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采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物,被5%碳酸钠溶液提取出的蒽醌类化合物含有的基团是( )A.1个-COOH B.1个α-OH C.1个β-OH
采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物,被5%碳酸钠溶液提取出的蒽醌类化合物含有的基团是( )A.1个-COOH B.1个α-OH C.1个β-OH
admin
2020-12-24
32
问题
采用碱梯度萃取法分离蒽醌类化合物,被5%碳酸钠溶液提取出的蒽醌类化合物含有的基团是( )
选项
A.1个-COOH
B.1个α-OH
C.1个β-OH
D.2个β-OH
E.2个α-OH
答案
C
解析
本题考查蒽醌类化合物的酸性。蒽醌类衍生物酸性强弱的排列顺序为:含COOH>含2个以上β-OH>含1个β-OH>含2个以上α-OH>含1个α-OH。在分离工作中,常采取碱梯度萃取法来分离蒽醌类化合物。如用碱性不同的水溶液(5%碳酸氢钠溶液、5%碳酸钠溶液、1%氢氧化钠溶液、5%氢氧化钠溶液)依次提取,其结果为酸性较强的化合物(带-COOH或2个β-OH)被碳酸氢钠提出;酸性较弱的化合物(带1个β-OH)被碳酸钠提出;酸性更弱的化合物(带2个或多个α-OH)只能被1%氢氧化钠提出;酸性最弱的化合物(带1个α-OH)则只能溶于5%氢氧化钠。
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