关于初乳的描述，正确的是

问题关于初乳的描述，正确的是

选项 A:初乳是产后3日内分泌的乳汁B:初乳呈淡黄色，质稠C:初乳中含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgGD:初乳中乳糖含量较成熟乳多E:初乳中含有大量的脂肪

答案B

解析初乳是指产后7日内分泌的乳汁，故选项A错误；初乳中含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠，故选项B正确；初乳中含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgA，故选项C错误；初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳少，故选项D、E错误。

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