没有发泡性A.皂苷B.皂苷元C.A及B两者均有D.A及B两者均无

admin2020-12-24 15

问题没有发泡性

选项

A.皂苷
B.皂苷元
C.A及B两者均有
D.A及B两者均无

答案B

解析本题组考查皂苷和皂苷元的性质。皂苷含糖易吸潮，多数为无定型粉末，皂苷有发泡性，而皂苷元没有，皂苷的熔点都较高，有的常在熔融时即被分解，因此无明显的熔点。

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