皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。...

admin2020-12-24 24

问题皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺留烷类化合物，则称为甾体皂苷。分离三萜皂苷和留体皂苷可选用的方法是

选项 A. 丙酮沉淀法
B. 吉拉尔P或吉拉尔T试剂法
C. 乙醚沉淀法
D. 有机溶剂萃取法
E. 碱水萃取法

答案E

解析本题考查三箱皂苷和甾体皂苷的区别。

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