儿童膳食达到合理营养的具体表现是 A、各类食物搭配合理 B、色、香、味俱佳

天天题库2020-05-20 64

问题儿童膳食达到合理营养的具体表现是A、各类食物搭配合理 B、色、香、味俱佳 C、饮食卫生 D、平衡膳食 E、合理烹饪，营养素损失少

选项

答案D

解析平衡膳食指摄入的各种食品的品种、数量和质量与儿童的需要相平衡。平衡膳食的要求如下：①合理搭配各类食品，以使食物中的热能与各种营养素数量、比例尽可能与儿童的生理需要相一致。②合理加工、烹调，以减少营养素的损失。③注意食物的色、香、味等感官性状，以增进儿童的食欲。④注意饮食卫生，保证食物的无毒、无害、无污染和无腐败变质。

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