以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是A.真空干燥B.对流干燥C.辐射干燥D.介电加热干燥E.传导干燥

admin2020-12-24 43

问题以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是

选项

A.真空干燥
B.对流干燥
C.辐射干燥
D.介电加热干燥
E.传导干燥

答案B

解析本组题考查干燥方法。干燥是指加热气化，用气流或真空带走气化水分获得干燥产品的操作，按加热方式分为传导干燥、对流干燥、辐射干燥、介电加热干燥等。将电磁波发射至湿物料表面被吸收而转化为热能，使物料中的水分加热气化而干燥的是辐射干燥；以热气体传递热能，使物料中的水分气化并被气流带走的干燥方法是对流干燥。

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