2. 财务会计
  3. 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　

酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　

题库总管2019-12-17  44
问题 酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　　）
选项
答案错
解析酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂腐败程度越高。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/95UlKKKQ
相关试题推荐
随机试题