我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（　　）。

昕玥2019-12-17 72

问题我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（　　）。

选项 A.TVBNB.三甲胺C.K值D.过氧化物值E.碘价

答案A

解析

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