植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。(  )

tikufree2019-12-17  10

问题 植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。(  )

选项

答案

解析植物蛋白质中,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低,所以营养价值也相对较低。
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