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植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )
植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )
tikufree
2019-12-17
10
问题
植物蛋白质中赖氨酸含量较高,营养价值也相对较高。( )
选项
答案
错
解析
植物蛋白质中,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸含量相对较低,所以营养价值也相对较低。
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