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碳苷类化合物常用水解方式是A.酸水解 B.減水解 C.麦芽糖酶解 D.苦杏仁酶解 E.Smith裂解
碳苷类化合物常用水解方式是A.酸水解 B.減水解 C.麦芽糖酶解 D.苦杏仁酶解 E.Smith裂解
admin
2020-12-24
31
问题
碳苷类化合物常用水解方式是
选项
A.酸水解
B.減水解
C.麦芽糖酶解
D.苦杏仁酶解
E.Smith裂解
答案
E
解析
Smith裂解特别适合于苷元不稳定的苷和碳苷的裂解。苷键为缩醛(酮)结构,对酸不稳定,对碱较稳定,易被酸催化水解。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/A9QeKKKQ
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