49.饭店客房收益管理的指标包括( )。 A.客房出租率 B.平均房价 C

tikufree2020-05-20  22

问题 49.饭店客房收益管理的指标包括( )。A.客房出租率B.平均房价C.客房收益D.销售毛利率E.房价实现率

选项

答案ABCE

解析客房收益管理的有关指标包括:①客房出租率,是表示饭店客房利用情况的重要指标,象征饭店客源的充足程度,表明饭店经营管理成功的程度②平均房价,是指饭店每出租一间客房所获得的平均客房收入;③客房收益,即每间可供出租房产生的平均实际营业收入;④房价实现率,房价实现率=日平均实际房价÷日平均潜在房价×100%;⑤客房收益率,即实际实现的客房销售收入与潜在的客房销售收入的比值。
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