太子参的加工方法为

题库总管2019-12-17  13

问题 太子参的加工方法为

选项 A.拌入醋蒸 B.煮至透心 C.蒸至透心 D.蒸至杀死虫卵或蚜虫 E.置沸水中略烫

答案E

解析含浆汁、淀粉或糖分多的药材,用一般方法不易干燥,需先经蒸、煮或烫的处理。如天麻、红参蒸至透心,白芍煮至透心,太子参置沸水中略烫。有些动物药,如桑螵蛸、五倍子蒸至杀死虫卵或蚜虫。故此题选E。
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