根据国际生化学会委员会的规定，酶的一个国际单位是指 A．最适合条件下，每小时催

昕玥2020-05-20 61

问题根据国际生化学会委员会的规定，酶的一个国际单位是指A．最适合条件下，每小时催化生成1mmol产物的酶量B．37℃下，每分钟催化生成1μmol产物的酶量C．25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成1μmol产物的酶量D．30℃下，每小时催化生成1mmol产物的酶量E．最适条件下，每分钟催化1μmol底物反应所需的酶量

选项

答案E

解析本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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