以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病？（　　） A、骨质软化症 B、坏血

tikufree2020-05-20 22

问题以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病？（　　）A、骨质软化症B、坏血病C、大骨节病D、贫血E、癞皮病

选项

答案E

解析玉米中的烟酸含量并不低，但其中的烟酸与碳水化合物或小分子的肽共价结合而不能吸收，而且其中的色氨酸含量也很少，所以以玉米为主食的地区烟酸缺乏症（癞皮病）的发病率较高。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Au1pKKKQ

相关试题推荐

随机试题

《耕地占用税暂行条例》规定，以县为单位，人均耕地在（ ）亩以上的地区，耕地占用