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金融经济
酶的最适pH是()。 A.酶的特征性常数 B.酶促反应速度最大时的pH C
酶的最适pH是()。 A.酶的特征性常数 B.酶促反应速度最大时的pH C
昕玥
2020-05-20
13
问题
酶的最适pH是()。A.酶的特征性常数B.酶促反应速度最大时的pHC.酶最稳定时的pHD.与底物种类无关的参数E.酶的等电点
选项
答案
B
解析
按定义,酶促反应速度最大时环境的pH为酶促反应的最适pH,它与其底物种类有关,并非特征性常数。
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