阿胶的炮制方法宜选用A.炒焦法 B.砂炒法 C. 土炒法 D.麸炒法 E.蛤粉炒法

admin2020-12-24 28

问题阿胶的炮制方法宜选用

选项 A.炒焦法
B.砂炒法
C. 土炒法
D.麸炒法
E.蛤粉炒法

答案E

解析本题考查清炒法与加辅料炒法。阿胶用蛤粉炒。

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