A.文火 B.中火 C.先文火后武火 D.武火 E.先武火后文火

天天题库2019-12-17 16

问题 A.文火B.中火C.先文火后武火D.武火E.先武火后文火

选项蜜炙法炮制枇杷叶，其火力应用

答案A

解析1.蜜炙法炮制枇杷叶所用火力为文火。2.烘焙法必须用文火。

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