慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物？（　　） A、蛋黄、豆腐 B、选用含高能量

Freeti2020-05-20 56

问题慢性胰腺炎患者蛋白质选用哪种食物？（　　）A、蛋黄、豆腐B、选用含高能量，高生物价蛋白质C、鸡肉、虾、鱼D、猪肉、牛肉E、猪肉、鸡蛋

选项

答案C

解析考查慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物原则。选择低脂肪，高生物价蛋白质。

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