食物蛋白质生物学价值是指 A．氮吸收量/氮摄入量 B．氮摄入量/氮吸收量

免费考试题库2020-05-20 31

问题食物蛋白质生物学价值是指A．氮吸收量/氮摄入量B．氮摄入量/氮吸收量C．氮储留量/氮吸收量D．氮吸收量/氮储留量E．氮储留量/氮摄入量

选项

答案C

解析

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