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亚油酸是人体的必需脂肪酸,按其结构亚油酸属于 A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂
亚油酸是人体的必需脂肪酸,按其结构亚油酸属于 A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂
shuhaiku
2020-05-20
41
问题
亚油酸是人体的必需脂肪酸,按其结构亚油酸属于A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.磷脂E.胆固醇
选项
答案
C
解析
按结构亚油酸属于多不饱和脂肪酸。食物脂肪中,单不饱和脂肪酸有油酸,多不饱和脂肪酸有亚油酸(CH (CH ) CH)、亚麻酸、花生四烯酸等。
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