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M区卫生监督所在中秋节前月饼专项监督检查中,发现某食品厂操作间内苍蝇密度较高;原
M区卫生监督所在中秋节前月饼专项监督检查中,发现某食品厂操作间内苍蝇密度较高;原
tikufree
2020-05-20
37
问题
M区卫生监督所在中秋节前月饼专项监督检查中,发现某食品厂操作间内苍蝇密度较高;原料库存放成品,成品库存放其他杂物,成品月饼着地堆放。卫生监督所决定给予行政处罚,理由是A、生产过程不符合卫生要求 B、生产不符合卫生标准的食品 C、生产禁止生产经营的食品 D、生产不符合营养要求的食品 E、生产工艺流程不合理
选项
答案
A
解析
食品厂操作间内苍蝇密度较高;原料库存放成品,成品库存放其他杂物,成品月饼着地堆放。”都是生产过程中的环境卫生问题,所以应该属于生产过程中不符合卫生要求。
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