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乳化剂类型改变造成分层的原因是( )。
乳化剂类型改变造成分层的原因是( )。
免费考试题库
2019-12-17
28
问题
乳化剂类型改变造成分层的原因是( )。
选项
A:ζ电位降低B:分散相与连续相存在密度差C:微生物及光、热、空气等的作用D:乳化剂失去乳化作用E:乳化剂性质改变
答案
B
解析
本题考查乳剂分层的原因。乳剂分层的主要原因是由于分散相和分散介质之间的密度差造成的。故答案为B。
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