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某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需要测定( )。
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需要测定( )。
昕玥
2019-12-17
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问题
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需要测定( )。
选项
A.粪氮B.食物氮C.食物摄取量D.尿内源氮
答案
A
解析
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