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金融经济
关于低温保藏食品的描述错误的是()。 A.降低或停止微生物增殖速度 B.杀死
关于低温保藏食品的描述错误的是()。 A.降低或停止微生物增殖速度 B.杀死
shuhaiku
2020-05-20
66
问题
关于低温保藏食品的描述错误的是()。A.降低或停止微生物增殖速度B.杀死细菌C.降低食品酶活力D.降低食品化学反应E.对食品质量影响较少
选项
答案
B
解析
低温保藏食品不能杀死全部细菌。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/DVddKKKQ
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