首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
职称考试
饺子是我国历史悠久、南北通食的一种食品,至今已有一两千年的历史了。古时候,人们一般在年三十晚上十二点以前将饺子包好,待到子时吃,因为这时正是正月初一的伊始...
饺子是我国历史悠久、南北通食的一种食品,至今已有一两千年的历史了。古时候,人们一般在年三十晚上十二点以前将饺子包好,待到子时吃,因为这时正是正月初一的伊始...
admin
2020-12-24
50
问题
饺子是我国历史悠久、南北通食的一种食品,至今已有一两千年的历史了。古时候,人们一般在年三十晚上十二点以前将饺子包好,待到子时吃,因为这时正是正月初一的伊始,也是辞旧迎新之时,吃饺子取“更岁交子”之意。“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。另外,饺子有馅儿,便于人们把各种吉祥的东西放到馅儿里,以寄托人们对新的一年的祈望。
据说,饺子与我国古代医圣张仲景有关。他从长沙太守任上告老还乡后,在南阳白河岸边,看见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心继续悬壶济世。于是,他仿照在长沙的做法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景向穷人施舍的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮,煮好后再把它们捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只“娇耳”、一碗汤,人们吃下后浑身发热、血液通畅、两耳变暖,因此抵御了寒冷,治好了冻耳。
张仲景开棚舍药一直持续到除夕。人们为了庆祝新年,也为了庆祝烂耳康复,就仿“娇耳”的样子做过年的食物,并在初一早上吃。取“娇耳”的谐音,他们把这种食品称为“饺耳”“饺子”,以纪念张仲景舍药治病的义举。后来,就慢慢变成了过年吃饺子的习俗。
如今,饺子这一佳肴在给人们带来欢乐的同时,已成为中国饮食文化大观园里的一朵奇葩。
张仲景看到百姓受苦受难决心怎么做?
选项
A.教百姓包饺子
B.给穷人施舍食物
C.和百姓庆祝新年
D.为百姓舍药治病
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/Dlc8KKKQ
相关试题推荐
从高炉安全生产的需要出发,富氧量是有限的,目前我国国内基本明确将富氧量控制在()。A.99.5%以下B.85%以下C.23%以下D.5%以下
我国国内比较认可的炉顶装料设备是()。A.双钟式马基式布料器B.双钟双阀式回转斗布料器C.SS型串罐式炉顶D.卢森堡式串罐炉顶
B企业为金属加工企业,主要从事铝合金轮毂加工制造。B企业的铝合金轮毂打磨车间为二层建筑,建筑面积2000m2,南北两端各设置载重2.5t的货梯和敞开式楼梯...
B企业为金属加工企业,主要从事铝合金轮毂加工制造。B企业的铝合金轮毂打磨车间为二层建筑,建筑面积2000m2,南北两端各设置载重2.5t的货梯和敞开式楼梯...
B企业为金属加工企业,主要从事铝合金轮毂加工制造。B企业的铝合金轮毂打磨车间为二层建筑,建筑面积2000m2,南北两端各设置载重2.5t的货梯和敞开式楼梯...
我国矿山粉尘浓度标准为:岩矿中游离二氧化硅含量大于10%的矿山,粉尘允许浓度为1mg/m3;岩矿中游离二氧化硅含量小于10%的矿山,粉尘允许浓度为( )...
我国《煤矿安全规程》规定,采用的冲击危险程度监测和解危措施效果检验的主要方法是()。A.综合指数法B.声发射和微震监测方法C.钻屑法D.隔离法
为加强煤矿监察工作,某煤矿所在地的煤监局、煤炭管理局对该煤矿进行全面的安全监督和管理,上述监督工作的形式体现了我国安全生产监督管理制度中的()。A.综合监管与
在焊接接头的坡口分类中,按照我国标准规定,属于特殊形坡口的有()。A.带垫板坡口B.带钝边J形坡口C.2/3双V形坡口D.双单边V形坡口
我国单层工业厂房多采用装配式钢筋混凝土( )。A.排架结构B.空间结构C.屋架结构D.刚架结构
随机试题
对病毒生物学性状的描述,不正确的是()。 A.测量大小的单位为纳米(nm)
2016年8月7日,王某为购物消费便利,到甲支付机构一次性购买一张记名预付卡和若
建筑施工工地有可能发生吊笼坠落事故,发生吊笼坠落事故的主要原因是( )。
下列说法正确的有( )。A.对于著作权资产,如果是合作作品,其保护期限截止于最后死亡的作者死亡后第50年的1月1日B.一般来说著作权的地域性限制越小,著作权评
我国电力系统的频率是()Hz。 (A)60(B)50(C)48(D)55
华中地区某发电厂装机为2X200MW+2X300MW,以发电机一变压器组单元接线接入220kV配电装置,送出线路共5回,每回线路的最大输送功率均为250M...
急性胰腺炎最基本的治疗方法是哪一项A:手术治疗B:使用抗生素C:营养支持D:禁食及胃肠减压E:解痉、止痛
在某地进行的吸烟与肺癌关系的研究显示,该地人群肺癌年死亡率为0.56‰,吸烟与不吸烟者的肺癌年死亡率分别为0.96‰和0.07‰ 上述研究的相对危险度(...
《药品广告审查办法》规定,药品广‘告的监督管理机关是A.省、自治区、直辖市药品监督管理部门B.县级以上药品监督管理部门C.国家工商行政管理部门D.县级以上
以下关于村集体经济组织应收款项核算的说法中不正确的是()。A:各明细账户年末借方余额合计数应在资产负债表的“应收款项”项目内反映B:各明细账户年末贷方余额合计