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客房用品应坚持的原则不包括()。 A.用品齐全且高档 B.符合饭店档次
客房用品应坚持的原则不包括()。 A.用品齐全且高档 B.符合饭店档次
Freeti
2019-12-17
12
问题
客房用品应坚持的原则不包括()。 A.用品齐全且高档 B.符合饭店档次 C.满足顾客需要 D.注重环保降耗
选项
答案
A
解析
客房用品可分一次性消耗用品和多次性消耗用品,总的趋势来看,饭店应尽可能减少一次性用品,而适当增加多次性用品。客房用品控制包括用品数量控制、质量控制和摆放控制。用品控制应坚持满足顾客需要、符合饭店档次和注重环保降耗三项基本原则。
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