急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（　　）A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟

admin2020-12-24 36

问题急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（　　）

选项 A.30分钟
B.60分钟
C.90分钟
D.120分钟
E.150分钟

答案A

解析

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.成碱性食品为A.谷类B.豆类C.肉类D.水果与蔬菜E.蛋类
乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品A.牛奶B.脱脂牛奶C.调制奶粉D.酸奶E.淡炼乳
谷类食品脂肪多为A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.植物固醇D.卵磷脂E.以上都不对
谷类食品中，含量最高的是A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.维生素E.无机盐
维生素C的良好食物来源是A.新鲜的蔬菜和水果B.粮谷类C.动物性食品D.豆类E.植物油
植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质，主要原因是A.必需氨基酸组成不合理B.植物蛋白质的脂肪含量低C.植物蛋白质的含量低D.植物食品中膳食纤维含量高E.蛋
天然土壤中常常存在致病菌，人接触土壤或食入土壤污染食品而致病，其途径是A.人-土壤-人B.动物-土壤-人C.土壤-人D.以上都是E.以上都不是
当碘的摄入量低于40μg/d，人群中尿碘低于多少时，可有克汀病流行A.25B.35C.40D.60E.50

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有关中标候选人公示的规定，以下各项中不属于公示内容的是（）。A.中标候选人提供的作为资格条件的情况B.中标候选人业绩的得分情况C.中标候选人提供
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下列单位或个人，属于印花税纳税义务人的是（）。A.在国外书立或领受，在国内使用应税凭证的单位B.借款合同的担保人C.发放房屋产权证的政府部门D.与用户签订

急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（ ）A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟

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