肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物？（　　） A、禁食牛奶 B、大豆蛋白质为主

天天题库2020-05-20 10

问题肝性脑病患者选择哪种蛋白质食物？（　　）A、禁食牛奶B、大豆蛋白质为主C、畜类肉为主D、动物蛋白质为主E、含丰富芳香族氨基酸的蛋白质

选项

答案B

解析肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白。

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