厨房由于其环境温度较高，其洒水喷头应符合其工作环境温度要求，应选用公称动作温度为()℃的喷头。A.120 B.100 C.93 D.70

admin2020-12-24 32

问题厨房由于其环境温度较高，其洒水喷头应符合其工作环境温度要求，应选用公称动作温度为()℃的喷头。

选项 A.120
B.100
C.93
D.70

答案C

解析2018新版教材P149 厨房环境温度较高，其洒水喷头选择也应符合其工作环境温度要求，应选用公称动作温度为93℃的喷头，颜色为绿色。

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