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食品沙门菌检测从三糖铁琼脂反应结果可排除沙门菌的是 A.斜面产酸,硫化氢阳性
食品沙门菌检测从三糖铁琼脂反应结果可排除沙门菌的是 A.斜面产酸,硫化氢阳性
免费考试题库
2020-05-20
36
问题
食品沙门菌检测从三糖铁琼脂反应结果可排除沙门菌的是A.斜面产酸,硫化氢阳性B.斜面不产酸,硫化氢阴性C.斜面产酸,硫化氢阴性D.斜面不产酸,硫化氢阳性E.斜面产酸产气,硫化氢阳性
选项
答案
C
解析
食品沙门菌检测,沙门菌的三糖铁琼脂反应结果应为斜面不产酸,底层产酸或产酸产气,硫化氢大多阳性。若斜面产酸,硫化氢阴性可排除沙门菌。
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