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脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是 A、减少被胃酸破坏 B、餐后胃酸分泌增多有
脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是 A、减少被胃酸破坏 B、餐后胃酸分泌增多有
题库总管
2020-05-20
72
问题
脂溶性维生素A宜餐后服用的原理是A、减少被胃酸破坏B、餐后胃酸分泌增多有利于吸收C、利用油脂增加其溶解D、延长在胃肠道滞留时间E、使其快速地通过胃肠道
选项
答案
C
解析
水溶性维生素B1、B2、C等宜餐后服用,因此类维生素会较快地通过胃肠道,如果空腹服用,则很可能在人体组织未充分吸收利用之前就被排出。此外,脂溶性维生素A、D、E等也应在餐后服用,因餐后胃肠道有较充足的油脂,有利于它们的溶解,促使这类维生素更容易吸收。
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