40．对( )的控制，可以有效提高饭店的平均客房销售收入。 A．餐饮价格 B

shuhaiku2020-05-20 29

问题 40．对( )的控制，可以有效提高饭店的平均客房销售收入。A．餐饮价格B．客房价格C．预订金D．入住折扣

选项

答案B

解析对客房价格的控制，可以有效提高饭店的平均客房销售收入，最终按计划实现经济收益目标。饭店各类房间的基本定价是统一的，但应根据销售时期的具体情况进行折扣调整，如淡旺季之间、散客与团队之间、不同散客之间、不同团体之间等的价格都是不同的。

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