首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
医药卫生
急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟
急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟
admin
2020-12-24
57
问题
急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下
选项
A.30分钟
B.60分钟
C.90分钟
D.120分钟
E.150分钟
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/FsVeKKKQ
相关试题推荐
属第三级预防的是A.儿童乙肝疫苗的接种B.食品卫生法的宣传以及做好食物中毒患者抢救C.通过国际检疫防止埃伯拉病毒的传人D.乳腺癌的筛检E.慢性患者自我管理的教育
作为肠道致病菌污染食品的指标是( )A.葡萄球菌属B.沙门菌属C.弧菌属D.大肠菌群E.芽孢杆菌属
食品中菌落总数是食品的什么标志( )A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污染程度
大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数( )A.1kg或1LB.100g或100mlC.10g或10mlD.1g或1mlE.100mg或0
食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染( )A.沙门菌B.大肠杆菌C.非致病菌D.条件致病菌E.致病菌
Engel指数是指( )A.(用于食品的开支/家庭总收入)×100%B.人均收入增长C.(食物购买力增长%)/(收入增长%)D.年度食品深加工增长率
食品营养强化剂的使用目的是( )A.改善食品品质B.增强食品功能C.增进食品色香味D.延长食品保质期E.弥补食品的营养缺陷
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化( )A.面粉B.乳制品C.固体饮料D.食盐E.酱油
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于( )A.大豆及其制品B.蔬菜与水果食品C.家禽家畜食品D.谷类食品E.奶蛋类食品
何种食品与谷类配伍食用,是谷类蛋白质互补的天然理想食品( )A.大豆B.其他豆类C.蔬菜D.水果E.以上都不对
随机试题
关于眼膏剂的叙述中错误的是 A.是供眼用的灭菌软膏 B.不稳定的抗生素不能制
种植系统制取印模的辅助工具不包括 A.柱状转移体 B.中央固位螺杆 C.植
()保温材料的防水性能优异。
2011年上半年,全国电信业务总量累计完成5681.1亿元,比上年同期增长15.
对上消化道大出血最有价值的诊断方法是哪项 A临床观察判定B吞少量稀钡检查C
一急性右后牙痛患者,就诊时分不清上下患牙,而检查时右侧上下后均有多个龋坏和冷热测敏感的患牙。如何鉴别该患者主诉牙是在上颌或下颌()A.麻醉法测验B
脘痞食少,腹胀便溏,辨证为A:水湿泛溢B:脾胃虚弱C:痰湿中阻D:气阴两伤E:气血亏虚
关于公民捐献人体器官的说法,下列错误的是A.捐献人体器官的公民应当具有完全民事行为能力B.公民捐献其人体器官应当有书面形式的捐献意愿,对已经表示捐献其人体器官
下列不属于个人理财业务风险管理的基本要求的是( )。A.商业银行应当具备与管控个人理财业务风险相适应的技术支持系统和后台保障能力,以及其他必要的资源保证B.
甲公司主要生产A产品,生产能力已充分利用。考虑到A产品市场销售情况良好,甲公司计划购入一套先进生产设备,以增加 A产品产量,提高营业收入。甲公...