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  3. 根据商品分类的依据，对那些原料相同且可使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较

根据商品分类的依据，对那些原料相同且可使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较

Freeti2019-12-17  17
问题 根据商品分类的依据，对那些原料相同且可使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用（）分类。 A．按商品用途  B．按商品的原材料  C．按商品的生产加工方法  D．按商品的主要成分或特殊成分
选项
答案C
解析对那些原料相同且可以使用多种加工方法，质量特征受加工工艺影响较大的商品可采用按生产加工方法分类。例如茶叶按加工方法可分为全，发酵茶、半发酵茶和不发酵茶。但对质量特征不受生产方法影响的商品，不宜采用此分类方法。
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