测定分析中粗脂肪常包括（　　）。

天天题库2019-12-17 13

问题测定分析中粗脂肪常包括（　　）。

选项 A.甘油三酯B.灰分C.磷脂D.固醇E.色素

答案ACDE

解析除了甘油三酯外，还包括磷脂、固醇、色素等。

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