环烯醚萜苷具有的性质有 A.旋光性 B.易被酸水解而得到原苷的苷元 C.味

昕玥2019-12-17 56

问题环烯醚萜苷具有的性质有A.旋光性B.易被酸水解而得到原苷的苷元C.味苦D.对酸稳定E.易溶于乙醚

选项

答案AC

解析结构：环烯醚萜苷具有的性质有旋光性，味苦，偏亲水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，难溶于氯仿、乙醚和苯等亲脂性有机溶剂。易被水解生成苷元，遇酸会发生进一步反应，难以得到苷元。故137题答案选AC。

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