在贫困农村地区，可以充分利用（　　）来解决儿童的蛋白质营养问题。

问题在贫困农村地区，可以充分利用（　　）来解决儿童的蛋白质营养问题。

选项 A.大豆B.牛奶C.小麦D.酸奶

答案A

解析大豆蛋白质富含赖氨酸，是优质蛋白质。

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