酶活性很低。但不变性的温度是（　　） A.温度100℃时 B.温度0℃以下时

天天题库2019-12-17 16

问题酶活性很低。但不变性的温度是（　　）A.温度100℃时B.温度0℃以下时C.温度60℃D.温度30～40℃时E.温度0～100C时

选项

答案B

解析

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