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  3. 螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类皂苷元的结构特征有A:由27个碳原子组成 B:由30个碳原子组成 C:由A、B、C、D四个环组成 D:由A、B、C、D、E、F六个环组

螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类皂苷元的结构特征有A:由27个碳原子组成 B:由30个碳原子组成 C:由A、B、C、D四个环组成 D:由A、B、C、D、E、F六个环组

admin2020-12-24  1
问题 螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类皂苷元的结构特征有
选项 A:由27个碳原子组成
B:由30个碳原子组成
C:由A、B、C、D四个环组成
D:由A、B、C、D、E、F六个环组成
E:E和F环以螺缩酮形式连接
答案ADE
解析本题考查皂苷类的化学结构特征。甾体皂苷是由甾体皂苷元和糖组成。甾体皂苷元分为螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋烷醇类等，它们的基本骨架均为螺旋甾烷及其异构体异螺旋甾烷。(1)分子中含有A、B、C、D、E、F六个环，A、B、C、D为甾体母核——环戊烷多氢菲，C22是E环和F环共有的碳原子，以螺缩酮的形式相联。(2)一般B／C和C/D环稠合为反式（8β，9α，13β，14α），而A/B环有顺式或反式（5β或5a）。(3)分子中含有多个羟基，大多在C3位有羟基取代。多数为β-型，少数为α-型。羰基和双键也是常见取代基。
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