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财务会计
影响谷类中矿物质吸收利用的成份是( )。
影响谷类中矿物质吸收利用的成份是( )。
Freeti
2019-12-17
45
问题
影响谷类中矿物质吸收利用的成份是( )。
选项
A.磷酸B.淀粉C.果糖D.植酸
答案
D
解析
谷类中含有的植酸可以和矿物质元素结合形成难消化的物质,影响矿物质的吸收和利用。
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