食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

admin2020-12-24 25

问题食物蛋白质的生物学价值最高的是

选项 A.玉米
B.鸡蛋
C.黄豆
D.鱼
E.大米

答案B

解析动物蛋白质和蛋类蛋白质生物价值较高，其中以鸡蛋为最高，常以它作为参考蛋白。供给量及来源，应占总热能的10%?15%。我国居民膳食中蛋白质的主要来源为粮谷类，优质蛋白主要存在动物性食物和大豆及其制品中。杂粮类食物蛋白质的生物学价值相对其他为最低。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/IGgeKKKQ

相关试题推荐

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大
苯二氮萆类药物的作用机制是 A直接和GABA受体结合，增加GABA神经元的功能 B与苯二氮蕈受体结合，生成新的抑制性蛋白起作用 C不通过受体，...
下列哪项对肺炎球菌肺炎的诊断最有价值 A高热、咳铁锈色痰 B白细胞升髙，核左移，胞质有中毒颗粒 C胸片大片均匀致密影呈肺叶或肺段分布 D肺部湿...
易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度
治疗脑水肿，下列药物哪一种效果较好，最常用A50%葡萄糖B30%尿素C25%山梨醇D20%甘露醇E浓缩血清白蛋白
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物
典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...
细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

随机试题

在循环系统MRI扫描技术中与心电有关的参数选择正确的是 A．TR：在多时相中一
关于X线影像的形成与传递过程可分为5个阶段，其中不包括 A．X线信息影像的产生
一次成功接种可产生较长期免疫力的生物制品是 A、灭活疫苗 B、类毒素
一般工程建设项目只需要进行()。
符合收入定义和收入确认条件的项目应当列入()。
布莱克一斯科尔斯模型的假设前提有()。 A.存在一个固定的、无风险的利率，
原型操作阶段相当于加里培林的{}阶段。
睡眠障碍不包括哪种失眠A:适应性失眠B:矛盾性失眠C:白天过度睡眠D:心理生理性失眠E:其他疾病引起的失眠
请简述团队薪酬的组成要素和团队薪酬设计需注意的问题。
随着市场经济体制的深入发展与完善，国家对企业工资分配的宏观调控已经由计划经济体制时期的直接控制转向间接调控，由调控工资总量转变为()。A:调控工资水平B:调控

食物蛋白质的生物学价值最高的是A.玉米 B.鸡蛋 C.黄豆 D.鱼 E.大米

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大

苯二氮萆类药物的作用机制是 A直接和GABA受体结合，增加GABA神经元的功能 B与苯二氮蕈受体结合，生成新的抑制性蛋白起作用 C不通过受体，...

下列哪项对肺炎球菌肺炎的诊断最有价值 A高热、咳铁锈色痰 B白细胞升髙，核左移，胞质有中毒颗粒 C胸片大片均匀致密影呈肺叶或肺段分布 D肺部湿...

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

用药的间隔时间主要取决于 A药物与血浆蛋白的结合率 B药物的吸收速度C药物的排泄速度 D药物的消除速度E药物的分布速度

治疗脑水肿，下列药物哪一种效果较好，最常用A50%葡萄糖B30%尿素C25%山梨醇D20%甘露醇E浓缩血清白蛋白

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物

典型流脑脑膜炎期，脑脊液改变的特点是什么 A外观呈黄白色脓样B蛋白质中度升髙 C细胞数常达数千/mm3,分类中性粒细胞和淋巴细胞各半D糖正常或略低 ...

细菌性痢疾散发流行的主要途径是 A井水、池塘或供水系统被污染造成经口感染B集体食堂食物被污染造成经口感染C接触病人的血液经伤口感染D与病人密切接触经呼吸...

在循环系统MRI扫描技术中与心电有关的参数选择正确的是 A．TR：在多时相中一

关于X线影像的形成与传递过程可分为5个阶段，其中不包括 A．X线信息影像的产生

一次成功接种可产生较长期免疫力的生物制品是 A、灭活疫苗 B、类毒素

一般工程建设项目只需要进行()。

符合收入定义和收入确认条件的项目应当列入()。

布莱克一斯科尔斯模型的假设前提有()。 A.存在一个固定的、无风险的利率，

原型操作阶段相当于加里培林的{}阶段。

睡眠障碍不包括哪种失眠A:适应性失眠B:矛盾性失眠C:白天过度睡眠D:心理生理性失眠E:其他疾病引起的失眠

请简述团队薪酬的组成要素和团队薪酬设计需注意的问题。

随着市场经济体制的深入发展与完善，国家对企业工资分配的宏观调控已经由计划经济体制时期的直接控制转向间接调控，由调控工资总量转变为()。A:调控工资水平B:调控