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儿童膳食达到合理营养的具体表现是 A、各类食物搭配合理 B、色、香、味俱佳
儿童膳食达到合理营养的具体表现是 A、各类食物搭配合理 B、色、香、味俱佳
shuhaiku
2020-05-20
23
问题
儿童膳食达到合理营养的具体表现是A、各类食物搭配合理B、色、香、味俱佳C、饮食卫生D、平衡膳食E、合理烹饪,营养素损失少
选项
答案
D
解析
平衡膳食指摄入的各种食品的品种、数量和质量与儿童的需要相平衡。平衡膳食的要求如下:①合理搭配各类食品,以使食物中的热能与各种营养素数量、比例尽可能与儿童的生理需要相一致。②合理加工、烹调,以减少营养素的损失。③注意食物的色、香、味等感官性状,以增进儿童的食欲。④注意饮食卫生,保证食物的无毒、无害、无污染和无腐败变质。
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