首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。 A.抗生物素因子 B.抗胰蛋白酶 C.卵黄
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。 A.抗生物素因子 B.抗胰蛋白酶 C.卵黄
tikufree
2020-05-20
41
问题
鸡蛋中干扰铁吸收的成分是()。A.抗生物素因子B.抗胰蛋白酶C.卵黄高磷蛋白D.磷脂E.胆固醇
选项
答案
C
解析
鸡蛋含铁量虽然不低(2mg/100g),但因为含有一种叫做"卵黄高磷蛋白"的物质,抑制铁吸收,使得鸡蛋中铁的吸收率只有3%,补铁的效果也不好。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/J7ddKKKQ
相关试题推荐
细胞黏附分子的生物学作用包括 A.参与淋巴细胞归巢 B.炎症过程中白细胞与血
不参与迟发型超敏反应的细胞因子是 A.IL-1 B.IL-4 C.TNF
可刺激成熟B细胞增殖和(或)分化的细胞因子是 A.IL-12 B.IL-8
细胞免疫应答引起的炎症反应主要由 A.Th1细胞分泌的细胞因子引起 B.Th
下列不属于人工主动免疫生物制品的是 A.灭活疫苗 B.DNA疫苗 C.类毒
不属于人工被动免疫生物制品的是 A.抗毒素 B.类毒素 C.人免疫球蛋白制
关于影响健康的因素,正确的是 A.社会因素、生物环境因素、心理因素、自然环境因
大量有机性污水排入水体中,由于营养物过多,使藻类和其他水生生物大量繁殖而消耗水中
生物转化可使毒物转变为 A.毒性降低 B.毒性增加 C.活性降低 D.活
生物圈主要限于地壳表面和围绕它的大气层的一部分,一般在海平面以下约 A.12k
随机试题
医德评价的意义应除( )外。 A、医务人员满足自我心理需求的手段 B、医务
关于重大危险源监管的主要思路,说法错误的是()。
根据《招投标法实施条例》,潜在投标人对招标文件有异议的,应当在投标截止时间()日
企业在无形资产开发阶段发生的职工薪酬,可能计入的会计科目有( )。
某社区社会工作者召集居民小组长开会,讨论如何整治社区环境卫生,在讨论过程中,大家
下列建设安装工程检验批项目,属于主控项目的检验内容有( )。2012年
D解题指导:上一个图形顺时针旋转90。并增加一个小方块得到下一个图形。故答案为D。
师幼关系不属于师生关系。( )
用人单位违反《劳动合同法》规定不与劳动者订立()的,自应当订立之日起向劳动者每月支付二倍的工资.A:非全日制用工劳动合¨B:无固定期限劳动合同C:保密协议
甲居民企业(下称“甲企业”)主要从事手机制造和销售,2019年度有关财务资料如下: (1)营业收入9000万元,其中符合条件的技术转让收入1500...