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单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密度是1.314g/ml
单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密度是1.314g/ml
免费考试题库
2020-05-20
16
问题
单糖浆配方:蔗糖85g加水溶解至100ml。已知单糖浆的密度是1.314g/ml,求算单糖浆的重量比重量百分浓度是A、64.0%(g/g)B、64.3%(g/g)C、64.7%(g/g)D、65.0%(g/g)E、65.3%(g/g)
选项
答案
C
解析
首先掌握公式:已知单糖浆的密度是1.314g/ml,体积为100ml单糖浆的质量为:1.314*100=131.4g已知溶质的质量即为蔗糖的质量为85g溶液重量即为单糖浆的质量为131.4g重量比重量百分浓度为:85/131.4*100%=64.7%(g/g)
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