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医药卫生
常用的水溶性抗氧剂是A.叔丁基对羟基茴香醚 B.二丁甲苯酚 C.生育酚 D.焦亚硫酸钠 E.BHA
常用的水溶性抗氧剂是A.叔丁基对羟基茴香醚 B.二丁甲苯酚 C.生育酚 D.焦亚硫酸钠 E.BHA
admin
2020-12-24
12
问题
常用的水溶性抗氧剂是
选项
A.叔丁基对羟基茴香醚
B.二丁甲苯酚
C.生育酚
D.焦亚硫酸钠
E.BHA
答案
D
解析
此题考查抗氧剂的种类。抗氧剂可分为水溶性抗氧剂与油溶性抗氧剂两大类。焦亚硫酸枘、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠和硫代硫酸钠等皆为水溶性抗氧剂,焦亚硫酸钠和亚硫酸氢钠常用于偏酸性药液,亚硫酸钠和硫代硫酸钠常用于偏碱性溶液。叔丁基对羟基茴香醚 (BHA)、二丁甲苯酚(BHT)生育酚等为油溶性抗氧剂。 故本题答案应选D。
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