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下列选项中,能促进Ca 2+在小肠吸收的因素是A.葡萄糖 B.植酸 C.草酸盐 D.磷酸盐
下列选项中,能促进Ca 2+在小肠吸收的因素是A.葡萄糖 B.植酸 C.草酸盐 D.磷酸盐
admin
2020-12-24
53
问题
下列选项中,能促进Ca 2+在小肠吸收的因素是
选项
A.葡萄糖
B.植酸
C.草酸盐
D.磷酸盐
答案
A
解析
Ca 2+主要在小肠被吸收,食物中的Ca 2+需转变为可溶性离子钙才能被吸收。葡萄糖可与钙结合成可溶性钙盐(葡萄糖酸钙),而促进Ca 2+的吸收。磷酸盐可与Ca 2+形成不溶性的磷酸钙,食物中的草酸和植酸可与Ca 2+形成不溶性的化合物,从而妨碍Ca 2+的吸收。
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