制备阿胶时加明矾的目的是 A、增加胶剂的硬度 B、增加胶剂的透明度 C

昕玥2020-05-20 40

问题制备阿胶时加明矾的目的是A、增加胶剂的硬度 B、增加胶剂的透明度 C、沉淀胶液中的泥土杂质 D、降低黏性，便于切制 E、调节胶液的pH

选项

答案C

解析【考点】胶剂辅料的种类与选择★★★★【解析】明矾是胶剂辅料中的一种，以色白洁净者为佳，制备阿胶时加明矾，可以沉淀胶液中的泥土杂质。

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