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金融经济
粉葛的性状特征有
粉葛的性状特征有
题库总管
2019-12-17
56
问题
粉葛的性状特征有
选项
A呈圆柱形、纺锤形或半圆柱形B表面黄白色或淡棕色,未去外皮的灰棕色C横切面可见由纤维和导管形成的浅棕色同心环纹D体重,质硬,富粉性E气清香,味微甜、涩
答案
ABCD
解析
本题考查粉葛的性状特征。粉葛又名葛麻藤,为豆科植物葛藤属。呈圆柱形、纺锤形或半圆柱形,体重,质硬,富粉性。表面黄白色或淡棕色,未去皮的为灰棕色。横切面可见由纤维和导管形成的浅棕色同心圆环。
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