首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是 A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖
在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是 A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖
天天题库
2020-05-20
50
问题
在对蛋进行加工烹调时,较易损失的营养素是A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.矿物质E.维生素B1
选项
答案
E
解析
蛋类在被加工烹调时,只有少量的维生素B1损失,对其他营养成分影响不大。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/K0ddKKKQ
相关试题推荐
几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是 A.维生素B1和锌 B.维生素C和钙
劳动者被诊断患有职业病,但用人单位没有依法参加工伤社会保险的,其医疗和生活保障由
我国居民热能的供给主要来自于 A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.特殊供
食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的、灯光明亮、通风良好、清洁卫生、无气味的厕
各种糖类中致龋力最强的是 A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.果糖 D.半乳糖
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25() A.10%
下列不是睾酮的生理功能的是 A.促进蛋白质的合成 B.促进性器官的发育和副性
妊娠12周行钳刮术,术中见黄色脂肪组织,下述处理错误的是()。 A.停止手术操
关于女性外生殖器解剖,正确的是()。 A.阴阜为耻骨前面的脂肪垫,长有阴毛,呈
阴囊壁的组成()。 A.皮肤 B.皮下脂肪 C.肉膜 D.皮肤及皮下脂肪
随机试题
以下属于增值税制中的物流辅助服务的有()。 A、航空服务 B、打捞救助服务
(105-107题共用备选答案) A.透明细胞癌 B.Ⅰ型乳头状肾细胞癌
合同法律关系的主体是参加合同法律关系,享有相应权利,承担相应义务的当事人。下列主
50%葡萄糖注射液静脉注射时不慎外溢,局部肿胀,宜选用的外敷溶液是 A、75%
某投资项目,现时点投资2000万元,第一年年末投资500万元,第二年年末投入使
室内净高小于()m的丙、丁、戊类厂房不应采用消防性能化设计评估方法。
温氏法测血细胞比容时,应读取
除客户自身收入和资产外,教育资金的主要来源有()。
大蓟的功效是A.凉血止血,清热利尿B.凉血止血,化痰止咳C.凉血止血,解毒敛疮D.凉血止血,散瘀解毒E.凉血止血,解毒安胎
《招标投标法>的立法目的包括()。A:促进廉政建设B:保护国家利益、社会公共利益和招标投标活动当事人的合法权益C:提高政府采购资金的使用效益D:提高经济效