首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
为了防止食品变质,最常用的方法是 A、通风 B、低温贮存 C、改变食品
为了防止食品变质,最常用的方法是 A、通风 B、低温贮存 C、改变食品
天天题库
2020-05-20
29
问题
为了防止食品变质,最常用的方法是A、通风 B、低温贮存 C、改变食品的pH值 D、降低食品的含水量 E、食品紫外线照射
选项
答案
B
解析
低温可以降低或停止食品微生物的增殖速度,食品中酶活力或一切化学反应也同时降低,对食品质量影响较少,所以冷藏、冷冻是一种最常用食品保藏方法。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/KXTMKKKQ
相关试题推荐
炉底为反拱形的炉窑砌筑前,找准砌筑弧形拱基面的方法是( )。 A.采用样板
、下列哪项不属于麻醉方法的分类 A、针刺镇痛与辅助麻醉 B、全身麻醉
不属于物理灭菌法的是 A、低温灭菌法 B、干热灭菌法 C、煮沸灭菌法
监理的基本方法就是控制,基本工作是“三控”、“两管”、“一协调”。其中,“三控”
尿路感染中最常见的是 A、膀胱炎 B、尿道炎 C、无症状性菌尿 D
、脑梗死中最常见的类型是 A、脑栓塞 B、脑出血 C、脑血栓形成
尿路感染最常见于 A、20~40岁男性 B、20岁以下女性 C、40岁
下图是喷锚暗挖法中单侧壁导坑法的施工方法示意图,正常的施工顺序为( )。
施工成本的过程控制中,对于人工费和材料费都可以采用的控制方法是( )。 A.
目前根治原发性肝癌的最好方法是 A、放射治疗 B、免疫治疗 C、抗癌药
随机试题
20世纪20年代后期和30年代初期,毛泽东撰写的关于中国革命道路理论的重要著作有
如下电路中,t<2s,电流为2A,方向由a流向b;t>2s,电流3A方向由b流向
《国家电网公司变电检测管理规定》检测班组应在现场停电试验测试工作结束后15个工作
铁路机车冲撞事故是铁路行车事故的主要类型之一。下列安全隐患中,能直接导致机车冲突
可识别并切割DNA分子内特异序列的酶称为 A.限制性外切核酸酶 B.限制性
下面谱例出自锣鼓经片段,这种句幅递减的创作手法为()。 A.换头合尾B.螺蜘结顶C.垛句D.项针
上焦生理功能的特点是A:若雾露之溉B:主气之升发C:通行宗、营、卫三气D:为元气之别使E:主气的宣发和肃降
X村召开了村民会议,共有150名村民代表参加,村民代表会议的组成人员共计160人。此次会议讨论的主题是修建灌溉水渠的问题,根据规定,至少有()与会人员投票...
根据人力资源管理者的六项角色模型,处于金字塔顶部的是()。A:可信赖的行动家B:文化管理者C:业务联盟D:战略变革设计者
开放式基金()。A:定义基金单位的总数不固定B:基金不可赎回,规模是固定不变的C:需要缴手续费和证券交易税D:能够充分运用资金,进行长期投资